A varázsfuvolára jobban érik a sajt?

A bizarr zenei, tudományos(nak álcázott) kísérleteknek úgy tűnik, soha nincs uborkaszezonja. A Berni Művészeti Főiskola, valamint Beat Wampfler állatorvos és sajtkészítő azt kutatják, hogy a baktériumokra milyen hatással van a zene.

Dr. Wampfler meg van arról győződve, hogy az emberek, az állatok és a növények mellett a baktériumoknak, különösen a sajtérlelésben szerepet játszó baktériumoknak sem mindegy, milyen zene szól mellettük. Ezért nyolc hónapig szól majd Mozart (pontosabban A varázsfuvola), Led Zeppelin, hiphop és elektronikus zene, hogy a 2019-es kóstoláskor eldönthesse az ún. kutatócsoport, hogy a sajtok ízén milyen nyomot hagyott a muzsika.

Ha hangos a zene, egészségtelenül eszünk

(Via Klassik.com)