Az étkezés filozófiáját Jean Anthelme Brillat-Savarin foglalta össze 1825-ben megjelent művében, Az ízlés fiziológiájában.
Parlando
A Magyar Zeneművészek és Táncművészek Szakszervezetének zenepedagógiai folyóirata.
A legnagyobb muzsikusok között szép számmal találunk gourmand-okat és gourmet-kat. Volt, akiről bort neveztek el,…
Charles Spencer oxfordi egyetemi tanár kutatásai szerint a hangok is fűszerezik az ételeket. Az új tudomány neve:…
Lehetséges-e egy popszám és egy klasszikus zenedarab összehasonlítása? Találhatóak-e bennük közös értékek, vagy legalábbis elegendő szerkezeti…
Nagyon fontos, hogy a közoktatásban dogozó pedagógusok tisztában legyenek a probléma létezésével. Zenetanárként én is…
A zenei képzelet nem szűkölködik angyalokban sem. Őket nem a mesevilág küldi, közülünk emelkednek megszégyenítő tisztaságukkal…
Mire nem képesek ezek a zeneköltők által közénk csöppent tündérek! Mesefigurák, akik gazdagítják fogékonyságunkat a csodák…
A 19. század harmincas éveiben feltűnt az operaszínpadon egy istenáldotta tehetségű énekesnő, aki már a húszas…
Valahol a síron túl, az út mellett áll egy öreg koldus, és egykedvűen, a semmibe…
Bella Máté 1985-ben született, Budapesten. Kisgyermekként csöppent a zene világába. Zongorán kezdett játszani, majd nagy érdeklődést…