Fizetésképtelenséget jelentett november 29-én a GPA Salzburg szakszervezetnél a grödigi székhelyű Salzburg Schokolade – írja a Napi.hu. A Mozart-golyókat gyártó cég bejelentése igazi meglepetésként érte a szakszervezetet.
Christian Schügerl ügyvezető elmondta, hogy a vállalatot súlyosan érintette a koronavírus-járvány, és a kormány támogatása ellenére is jelentős veszteséget könyvelhetnek el. A jelenlegi zárlat, a nyersanyagok, az energia, a bérek és a logisztikai költségek, valamint a csomagolóanyagok jelentős költségnövekedése is komoly problémákat okoz.
A Salzburg Schokolade vállalatot 1897-ben még „Rajsigl-Süßwarenfabrik” néven alapították, majd 1956-ban Grödigbe költözött.
Az eredeti Mozart-golyó továbbra is kapható
Az eredeti Mozart-golyó receptje továbbra is a Fürst család tulajdonában van, és ma is ugyanott működik, ahol Paul Fürst közel 140 éve megnyitotta (Brodgasse 13). A Mozart-golyó gyártása a cukrászda melletti épületben zajlik. Az eredeti Mozart-golyókat nem exportálják tengerentúli országokba, május közepétől októberig pedig még Ausztria más részeibe sem szállítanak belőlük, mert a nagy meleg ártana az édesség minőségének.
