Aida Garifullinát bámulatos operaénekesi karrierje mellett a gasztronómia foglalkoztatja leginkább – az orosz szoprán közösségi oldalán jelentette be első szakácskönyvének megjelenését, amely egyelőre csak orosz nyelven olvasható, azonban az énekesnő reményei szerint a közeli jövőben több nyelven is elérhető lesz könyve.
Miközben Aida Garifullina operakarrierje rakétaként szállt felfelé a 2013-as Operalia verseny után (az elmúlt években és világszerte számos neves operaházban és fontos eseményen is fellépett), idén a zene mellett másik szenvedélyének tárgya, a gasztronómia is előtérbe került az életében. Első szakácskönyvének megjelenésével új szintre lép az ételművészetben is.
Ebben az évben a szoprán többek között a futball világbajnokság nyitó és záró ünnepségén énekelt, emellett több koncertet is adott Andrea Bocellivel és debütált a Salzburgi Fesztiválon Placido Domingo mellett.
Ebben a szezonban Aida Garifullina visszatér a bécsi Staatsoperbe és régóta várt debütálására is sor kerül a Metropolitan Operában.
