Papageno Radio
Nyitó Tag-ek étkezés

Tag: étkezés

New Yorkban a táncosok ingyen kapnak zöldséget és gyümölcsöt

Egy hiphopra specializálódott New York-i táncművészeti iskola felmérést készített, ennek eredménye szerint a városban élő táncosok egyharmada a szegénységi küszöb alatt él, és nem...

A varázsfuvolára jobban érik a sajt?

A bizarr zenei, tudományos(nak álcázott) kísérleteknek úgy tűnik, soha nincs uborkaszezonja. A Berni Művészeti Főiskola, valamint Beat Wampfler állatorvos és sajtkészítő azt kutatják, hogy...

Da capo, avagy ez történt a héten

2018 huszonhetedik hetével az év második felébe léptünk. Szokatlan, furcsa, bizarr hírekből ezúttal sem volt hiány, de fontos, akár mérföldkőnek nevezhető kiállásokról, felszólalásokról, döntésekről...

Ha hangos a zene, egészségtelenül eszünk

Amerikai és svéd kutatók egy csoportja vizsgálta, van-e összefüggés a háttérben szóló zene hangereje és az étteremben választott az étel között. https://papageno.hu/featured/2018/02/pavarottit-hallgatva-meg-a-spagetti-is-finomabb/ A résztvevők 55 és...

Wagner minden pénzét elpezsgőzte, Verdinek saját borospincéje volt

Van-e összefüggés az étkezési szokások és a nemzetiség között? Barátságoktól vagy egy könyvtől változik-e a gasztronómiai preferencia? És mindez hogyan jelenik meg a zeneszerzők...

Sütemény szerelemből és fagylalt szeretetből – magyar muzsikusok és a gasztronómia

Az étkezés filozófiáját Jean Anthelme Brillat-Savarin foglalta össze 1825-ben megjelent művében, Az ízlés fiziológiájában. A francia szerző óriási hatást gyakorolt nemcsak korára, hanem a következő évszázadra...

Így ettek-ittak ők

A legnagyobb muzsikusok között szép számmal találunk gourmand-okat és gourmet-kat. Volt, akiről bort neveztek el, és volt, aki szakácskötényre cserélte a kottapapírt. Volt, aki...

Pavarottit hallgatva még a spagetti is finomabb

Charles Spencer oxfordi egyetemi tanár kutatásai szerint a hangok is  fűszerezik az ételeket. Az új tudomány neve: multisense. A harmonikus zene az édes ízt emeli ki, a...

Da capo, avagy a héten történt

2017 27. hete (július 3-9.) sem arról szólt, hogy bekövetkezett volna a nyári uborkaszezon. Ezúttal sem csupán híreket mondtunk. Hanem megmutattuk, mi zajlik hétfőtől péntekig...

Énekelhető hangjegyek a késpengén

A londoni Victoria and Albert Museum mutatta be azt a ritka, négy késből álló 16. századi szettet, amelynek a pengéire hangjegyeket gravíroztak.  Az elefántcsont markolatú,...
- hirdetés -
- hirdetés -

Promóció

- hirdetés -
- hirdetés -